Congelarhierbabuena. Cosecha: Recolecta la hierbabuena en su punto máximo de frescura, de preferencia por la mañana. Lavado: Lava cuidadosamente las hojas en agua fría para eliminar suciedad y posibles pesticidas. Secado: Se seca suavemente las hojas con papel de cocina y se elimina el exceso de humedad.
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